See teeb meid paksuks. Kartul ise on kaloritest pakatav ja friikartulite tootmiseks vajalik friteerimisprotsess muudab need veelgi kõrgemaks.
Põhjustab diabeeti. Kartulil on kõrge glükeemiline indeks.
Friikartulid rikuvad meie nägemist. Uuring näitab, et kartulite koostisesse kuuluv akrüülamiid mõjutab võrkkesta arengut.
See on südamele kahjulik. Friikartulid tõstavad veresuhkru taset ning provotseerivad ka meeste ja naiste hüpertensiooni teket.